上海の一晩、Ｅ社のＭさんに、「外国人向けに辛さを抑えた四川 料理」のレストランでご馳走になりました。 「本物の四川料理だと我々外国人には辛くて食べ られないんです。多少辛さ控えめですから、 それくらいの辛さなら、磯輪社長、大丈夫です よね？」 …