磯輪日記

世界の段ボールビトを幸せに! 自分と自分の愛する家族の幸せのために働ける 世界一社風のいい会社を目指しています。

マーボ丼 by ひとみ



この前の火曜日29日にひとみの試験が終わったんですが、
試験中からの約束で、今日はひとみが夕食を作ることになって
いました。

普段はまったく料理など作らないのですが、学校の調理実習で
マーボ丼を習ったので、メニューも予告済みでした。

どんな出来栄えになるのかわからないので、とても食べられる
ような代物でなかった最悪の場合を想定し、私の父には声を
掛けませんでした。

夕方スーパーへ一緒に豚のひき肉を買いに行き、調理スタート。
ほとんど一人で作り上げて、いよいよ人体実験、いや失礼食事の
時間となりました。 

見た目は普通のマーボ丼なので、この時点でリタイアする理由は
見出せません。やむをえず「いただきます」と無理して明るく
振舞って、いざ・・・ 

 「えっ、うまいじゃん!」

恐怖のあまり味覚が麻痺したんでしょうか?
でも他のみんなも、「おいしい!」

ツノ坊なんて、
 
 「私のマーボ丼よりおいしいよ」 

かくして気をよくしたひとみ、次回もやるそうです。 

 「メニューは何?」

って聞いたら、

 「マーボ豆腐」

何、それって『マーボ丼のご飯なし』のことじゃない!