
三年前、北陸の石川で開かれたの機械組合の全国総会へ向かう途中、福井の武生で
『越前おろし蕎麦』を食べたことがあります。
これが真に美味しくって、その味がずっと忘れられませんでした。
少し前に、ご近所のグルメスポットを探していて、
「本場福井より美味しい福井名物を食べられる」
という『越前』というお蕎麦屋さんを発見しました。
どんな福井名物か思ったら、当然、おろし蕎麦。 そしてソースかつ丼。
ソースかつ丼は福井の名物なのかどうかは知りませんが、その両者を一緒にしたセット
メニューもあるといことで、先日、ツノ坊の両親を誘って行ってきました。
我々二人なら楽勝の徒歩圏内ですが、この日は、超後期高齢者の底力 - 磯輪日記 の
二人が一緒ですから、クルマです。
私は迷わずおろし蕎麦とミニソースかつ丼のセットを注文しました。

おろし蕎麦は、最初からあえた状態で出されました。
あっさりとした蕎麦とちょっと甘めのソースかつ丼のコンビネーションがイイ感じでした。
私としては、おろし蕎麦の大根おろしはまったく辛みが無かったのが残念でした。
メニューには からみおろし蕎麦 という品もあったので、次はこちらをオーダーして
みようかな。
蕎麦アレルギーのツノ坊は味噌煮込みうどん、ツノ坊の両親はいつも婦唱夫随(あ、これ
誤字じゃありませんよ。食事に行くと、お父さんは必ず「私も、家内と同じものを」と
注文するんです)で、この夜も揃って海老天ぷら蕎麦を食べていました。
とても気持ちいい給仕をしてくれた女将さんに尋ねたら、
「主人共々、福井の出身です」
冒頭の似顔絵通りのやさしい感じの女将さんでした。
スタンプカードも作って頂いたので、また来ます。ご馳走様でした。
味にうるさいお母さんが「美味しかった!」と言ったので、ホッとしました。
やっぱり婿は気を遣うんです(って、自分で言う様な婿は気を遣ってない証拠ですね )