
渥美半島のほぼ先端部分の福江という町へ行きました。
あ、もちろん仕事ですよ。
お客様との面談の前に、「メンバー全員でランチを」ということになり、
またまたipadで調べました。
重要な商談の前ですから、腹ごしらえも負けず劣らず重要ですからね。
そこでヒットしたのが、寿し兼というお寿司屋さん。これがお客様のすぐ隣って
いうのも何かのご縁。商談を前に、縁起もイイですよね。
暖簾をくぐると、ちょっぴりレトロな、ホンワカした空気が流れています。
60代のご主人と、きっとかなりお若い奥さん(磯輪日記を見られる恐れが
ありますから、目一杯リップサービスを)の二人でやっているお店です。
渥美半島には、美味しい食材がたくさんあって、その食材に技とアイデアを
加えたいろんなどんぶりものがあります。
それを積極的にPRしようと、地域を挙げて『どんぶり街道』運動を推進
しています。
この寿し兼さんもその中の1店で、ここの名物は『白波丼』なる、地魚を
つかったちらし丼とのことで、迷わずこの『白波丼』を全員注文しました。

どうです、見るからに美味しそうでしょう・・・ とは見えませんね。
またまたかなり食べてしまってから、写真を撮り忘れていたことに気付くと
いう、いつもながらの失敗をしてしまいました。
「もうひとつ名物がありますよ」
と紹介されたのがあさりの押し寿司。

これも写真を撮り忘れて、ぺろっと食べた後の祭り。
「でも、ちゃんと写ってるじゃない」
違うんです、これ。他のお客さんが頼んだものを特別に撮影させてもらった
んです。これも美味でした。
食べている途中で、地元の男子中学生が4-5名お店に入ってきました。
「平日の昼間に、中学生が寿しかよ!
何と裕福な土地柄だこと」
と思ったんですが、結局しばらくワイワイしていて、そのままお寿司をひとつも
食べずに、みな、帰っていってしまいました。
不思議に思って、
「あの子たち、この店に何しに来たんですか?」
と聞いたら、
「かいくんを買いに来たんです」
「かいくん?」
「渥美貝づくしのイメージゆるキャラ かいくんの携帯ストラップ
のことです。結構人気でなんです」

「それならこのかいくんを買い求め、この後のお客様へのプレゼンで
使わせてもらおう」
とひとつ買い求めました。
とってもおしゃべりなご夫婦で、大事なプレゼンを控えて、ややもすると
緊張しがちな昼食となりますが、とてもリラックスして、ランチを楽しま
せてもらいました。
「立派なお客さんが、こんなに大勢来てくれて、本当に
うれしかったです。
また、ぜひ来て下さい」
とお誘いを頂いたので、
「我々こそ、(この後のプレゼンを評価頂き、機械の受注に
つなげ)また来たいと思ってますよ」
この話は、この後のプレゼンの最後の私のあいさつに使わせてもらいました。
寿し兼さんをもう一度訪問し、ここのご夫婦にいい報告ができることを
社員一度祈っています。
冒頭の写真の一番右に写っているのは、現在負傷リハビリ中のサッカー日本
代表の本田です。