ある目的で見学をお願いしたら、見学先の工場は Ｔ先輩の地元、岐阜県の垂井でした。
見学前に、一緒に出掛けたＩＳＯＷＡの仲間と、垂井で唯一知ってるお店でランチしました。
ステキな場所でしょ。 これ、
グルマンヴィタルというパン屋さんとその工場、そして同じ経営のレストランが一体となった
パンの森です。写真はお店のＨＰから拝借しました。
月曜は、週に一度のカレーの日 ということで、全員カレーランチを、冒頭の写真右側の
山小屋風建物の奥でいただきました。
ランチの後、ツノ坊からパンのお土産を頼まれていたので、何点か選んで、レジの前に立つと、
ちょっと変わったレジです。レジの脇の白い台の上に、トレイごとパンをのせると・・・
自分の前のモニターに、買ったパンの画像と、それに重ねてパンの名前が映し出されました！
ＡＩを使ったレジだそうで、レジの女性に感想を聞いたら、
「本当に便利なものができて、とても助かっています」
それも東芝テックさんだ！
ＡＩのレジについては、
８月に同社を訪問した際、専務のＵさんから、話を聴きました。
ＡＩだから、間違って読み取ったパンはその都度修正を掛けていくと、ＡＩがそれを
学習して、読み取り精度が徐々に上がっていくそうです。
見学した工場で見たものといい、グルマンヴィタルといい、いや～、垂井侮れないな～
せっかくだから、工場見学後、同行してくれたＩＳＯＷＡの仲間を半兵衛ガーデンへ案内し、
Ｔ節をたっぷり味わってもらいました。(笑)
