磯輪日記

世界の段ボールビトを幸せに! 自分と自分の愛する家族の幸せのために働ける 世界一社風のいい会社を目指しています。

まぐろづくし

 

私にしては珍しく、魚が食べたくなり、

高岳にある『まぐろ食堂 まりん』というお店を探して、行ってきました。最初にお通しで提供されたのが、冒頭の写真の炙りまぐろです。お皿で持ってきて、テーブルの上でバーナーで炙るので、ショー的効果もあって、スターターとバッチリでした。

 

まぐろの3種にぎり。漬け、中トロ、大トロ。 やっぱり年寄には大トロはヘビーで、中トロがベストでした。漬けもイケました。3種類、ひと口ずつ楽しめて、ナイスなメニューです。アオサの赤だしは、私にはちょっと濃くって、辛かった。  

 

これがこの店の看板メニューのひとつ。まぐろのうま煮。サイズが選べて、私たちが頼んだ一番小さな四分の一サイズで、コレです! 身がキレイにほぐれて、食べやすい。それぞれの料理でいろんな味のまぐろが楽しめました。 「また行こうね」と思える、イイお店でした。